Срочно заморозить рыбу

копировать

Посоветуйте, как быть. Принесли много свежей камбалы, хочу заморозить. Вопрос следующий : надо ли ее промыть водой или так и класть по пакетикам как есть ?

копировать

я бы сразу разложила по пакетикам на одну жарешку не мОя,зачем ее мыть (только лишняя вода),а при разморозки-промыть и жарить.

копировать

Как Вам удобнее, я ещё и потрошу перед заморозкой, и порционно делю чтоб потом не геморроиться.

копировать

+1

копировать

+2.

копировать

+3

копировать

+1 к потрошить и прочее...но я б не мыла.

копировать

я чищу, мою, промакаю салфеткой и замораживаю порционно, потом достаю и готовлю. так и котлеты замораживаю.

копировать

не мыть

Открыть в форуме