Физалис-что делать...
Девочки,подскажите,положила физалис в банки,добавила лавровый лист,гвоздику,чёрн.перец,чеснок(вычитала в инете)что дальше...Я в первый раз его вырастила, что с ним делать не знаю,так хочется на зиму что-то сделать.Только подробно для тупых-в консервации я ноль!
У меня свекровь его кладет вместе с огурцами или зелеными помидорами в банки и заливает рассолом с травками. В общем солит по обычному рецепту.
А у нас он как дичка в лесу растет, мы его медвежьими помидорами называли в детстве. Они еще приятно лопались если их раздавить.
А вот есть его и в голову не приходилось, на что он хоть похож?
в Турции это стоит баснословных денег, едят свежим и как варенье, если все-таки купит кто-нибудь. Говорят, что очень полезно для вссех систем организма, особенно для сердца.
Да, в Москве тоже некоторые не знают и не верят, что это у бабушек на даче растет)))))))))
Меня тоже умилило когда увидела ЭТО продающееся в маленьких коробочках за большие деньги. :)
