А если сварить варенье из замороженой вишни?

копировать

...что будет? По вкусу такое же. У меня муж любит вишневое варенье, а морочиться с вытаскиванием косточек неохота...

копировать

По вкусу почти такое же, для "Монастырской избы" -супер. У меня мама и свекровь такое варят. У нас свежей вишни мало, дорого и не вкусная.

копировать

Насчет дорого - соглашусь, насчет невкусно -нет))
Невкусная привозная (да и то не вся), а своя, растущая в окрестностях Берлина, очень вкусная. Но и дороже.
Покупаю в сезон только такую. В принципе и покупаю свежую вишню, черешню только в сезон)
А на варенье беру только замороженую. Пока никто не увидел разницы с вареньем из свежей вишни)

Офф: дети у Вас как выросли:-)
Я помню (по паспорту) Вашу дочку еще совсем малышкой)

копировать

Спасибо за офф :)
А не подскажете где в окрестностях Берлина продают вкусную вишню, не в этом году так в следущем куплю, то что видела в магазинах и у турков не "едабельно" А так хочется настоящей вишни ....

копировать

Офф, девушки из Германии, давно хотела спросить у вас насчет магазинов Лидл. В Финляндии они уже несколько лет и считаются недорогой сетью и качественными продуктами и не всегда качественными товарами. Может не очень престижная.
А у вас как?

копировать

Лидл - обычный продуктовый магазин, мясо охлажденное мне там не нравится, молочка вся меня лично вполне устраивает-есть их "личные" марки, есть вполне раскрученные бренды, чай в пакетиках "Лорд Нельсон" мне очень нравится(н оя нне "чаеман"), овощи и фрукты, в принципе, акцептабельно. Т.к. Лидл у меня и возле дома, и возле работы, то частенько там покупаю продукты и всякую бытовую лабуду. Остальные товары покупаю там редко. Кстати, вспоминая Лидл в Испании могу сказать, что он сильно отличался от немецкого.

копировать

У нас так же) У меня "под боком" есть Лидл, покупаю там необходимые продукты, мыло, зубную пасту,...
За чем-то особенным еду в большой супермаркет

копировать

Я покuпаю вишню (и клубнику тоже) из Werder. Ее собирают рано утром и сразу везут на продажу. Продают прямо на улице, как и спаржу оттуда же (тоже самая лучшая, не сравнится с магазинной). Обычно продавцы стоят в одних и те же местах. Я не знаю, к сожалению, места в Шарлоттенбурге, знаю только у себя в округе - нa юге. Но, думаю, что Вы найдете без труда - они продают по всему городу:-)
А еще есть возможность набрать ягод, фруктов самим. Например здесь: http://www.obsthof-lindicke.de/
Скоро пойдут яблоки

копировать

А где приблизительно на юге (я работаю в Мариенфельде)? Я только клубнику видела, как продают, а все остальное не замечала :(
Яблоки я покупаю уже несколько лет, у дачников возле школы, где моя старшая учится.

копировать

Я покупала обычно на углу Mariendorfer Damm - Buckover Chaussee
Там кафе-булочная, рядом с ним ставят столики под зонтом
Но это на самом юге Мариендорфа, а не в Мариенфельде, хотя и совсем недалеко, в принципе

копировать

Спасибо. Надо будет разведать я от Буковер шоссе в паре км( работаю возле Даймлерштрассе, какраз прямая до этого угла :)), на машине ерудна :) Еще раз спасибо буду знать .

копировать

Вспомнила еще: в Целендорфе, по дороге из Zehlendorf-Mitte к Wannsee часто стоят столики на обочине. Продают сезонно -спаржу, клубнику, вишню, голубику...

копировать

А не дадите ссылку, как его варить?:-)

копировать

постоянно варю зимой из мороженых ягод. размораживаете вишню, в нее на кг кладу 500 г сахара, размешиваю как следует и варю на тихом огне пару часиков - получается очень приятное жиденькое и не сильно сладкое варево. сами ягодки остаются кисленькими и не развариваются.

копировать

Спасибо))