Банановый кекс-рецепт?
23.08.2010 05:18
+1 за этот :-)
Вообще, у меня 2 любимых рецепта бананового кекса :-)
Один из них - вот этот от I-lara, второй - от Kristinast.
Слова Кристины:
"Банановый кекс
600гр. бананов размять вилкой. Растереть 200гр. сахара и 4 яйца до белого цвета. Затем добавить 250гр. растопленного сливочного масла, 300гр. муки, 2ч.л. соли, 2ч.л. сухих дрожжей и 2ч.л. соды. К массе добавить бананы. Форму смазать маслом и присыпать мукой. Выпекать при 165С 45 минут. Получается обалденный кекс! Рецепт взят из книги Gastronomy of Madeira."
