Капуста с морковкой как в столовках
Девочки,не знаю правильно ли описала.Вот салатики такие часто в столовках бывают,в детских садиках,помню в лагере часто ели.Морковь и капуста тоненько нарезанные и очень ароматные.Цвет немного желтоватый обычно.Как это делают?
Капусту тонко нашинкуйте, сложите в миску и пожмите руками. Морковку натрите на крупной терке, добавьте к капусте, затем соль и масло растительное. Можно ненадолго сверху положить листик лавровый и дать немного салатику постоять.