Свекольные и морковные котлеты как в детстве

копировать

Может кто знает, как приготовить свекольные и морковные котлеты. мне так нравились в детстве такие котлеты из кулинарии.

копировать

Посмотрите у Елены(Кисюлечка):
http://blogs.mail.ru/mail/zag-elena/1290ED64BEE7E7D5.html

копировать

Мы в такие котлеты обязательно лук измельчённый добавляем и делаем их не такими плоскими. А едим со сметаной, в которую добавлены зелень и чеснок.

копировать

На мелкой терке потереть морковку, добавить яйцо, обжаренный лук, муку,соль, перец. Обваливая в муке сформировать котлеки и обжарить на масле.