много брусники

02.09.2010 17:21

Варенье сварить или пирог открытый на тоненькой дрожжевой пластинке. С вареньем брусничным, кстати, мясо хорошо идет))

Эрна *

02.09.2010 18:55

я песочное печенье пеку

children **K**

02.09.2010 19:51

ватрушки с брусникой,пироги открытые с сеточкой из теста сверху,кекс можно испечь с брусникой или маффины здОрово выйдут

L-i-r-a **K**

06.09.2010 13:14

Очень вкусный брусничный джем. Пробовала как-то с тефтельками... скептически сначала отнеслась к сладкому джему и с мясом, но потом очень даже понравилось! Но сама я джем не делал, я готовый пробовала, а дома я бруснику перекрутила и засыпала с сахаром. И с чаем пили, и с тефтелями ели, оч даже ничего...

Леви *

06.09.2010 17:46

сегодня зажарила перепелок - вот чего им не хватало так это джема или маринованной бруснички! К мясу и дичи брусника действительно отлично подходит.

TAIS D **K**

14.09.2010 10:46

Если очень много, брусника очень хорошо хранится в банках просто залитая холодной, немного подслащенной водой. Сама так хранила три 3-х литровые банки всю зиму. Очень вкусные морсы с ней.

Кисюлечк@ V.I.P.

05.09.2010 13:13

Вкуснее всего ее кушать свежей, морозить и использовать в пироги и морсы:)
Самое вкусное это пирог на тонком песочном тесте или ягодные лукошки.
А еще если нет возможности ее хранить в морозилке, можно сделать моченую бруснику, очень вкусно, но не знаю как делать.

Lingvo **K**

11.09.2010 22:41

А ягодные лукошки это как?..

Manika Shtorm +

12.09.2010 00:22

Пироги с брусникой обожаю!
http://chadeyka.livejournal.com/47233.html
Этот особенно хорош! http://chadeyka.livejournal.com/47233.html

Эмилия Яковлева **K**

13.09.2010 19:34

/

Anonymous