моцарелла с чем подать?
Купила шарики моцарелла с чем их подают?7Тоесть как украсить и что приготовить из них?
Вы уверены, что это была моцералла, а не горгонзола?
Моцарелла нежновата для этого, мне кааца.
Она требует более корсированного сопровождения. Помидоры - да, но всё блюдо перед подачей надо вкусно посолить, померчить, сбрызнуть бальзамико и оливковым маслом.
кружками нарезать моцареллу и помидоры, уложить на блюдо чередуя, посыпать базиликом и оливк маслом
+ полить обязательно Бальзамиком ))) будет вкуснятина, классический "Томато Моцарелла"
Я не поливаю бальзамико - не нравится:-)
Просто чередую кружок помидора, кружок моцареллы и листик базилика. Непосредственно перед подачей сверху немного крупной морской соли, черного перца из мельницы. И слегка полить оливковым маслом - для нас это самое-самое:-)
То, что вам описывают (помидоры, моцарелла, базилик,перец, оливково масло) есть классическая итальяская закуска КАПРЕЗЕ
