Вопрос к Пал-не

20.09.2010 08:47

Врыд ли. :)
Скорее пищевая пленка используется для формирования рулета (иногда используется мокрая ткань).
Затем рулет аккуратно перекладывается в форму или на лист.
Извините, я не Пал-на. Просто такие рулеты уже делала. :)

Кумпа моя **

20.09.2010 09:05

В пленке запекать не надо. На пленке формировать удобнее. Я раскладываю на пленке и похлопываю руками по пласту,чтобы поплотнее лег. Затем сворачиваю с помощью пленки же,убирая ее по мере свертывания. Надеюсь понятно объяснила :)

Пал-на C.S.

20.09.2010 18:40

Пал-на и Кумпа, благодарствую! Буду пробовать!

Эмилия Яковлева **K**

20.09.2010 18:43

На здоровье :)

Пал-на C.S.