Непышный бисквит. Как?

28.09.2010 09:27

делайте на данную форму меньше теста:)

Южанка V.I.P.

28.09.2010 11:52

да у меня и так на форму высотой около 10 см. получается от силы 2 см. теста, а в итоге чуть ли не выпирает

Anonymous

28.09.2010 12:32

дайте рецепт. пожалуйста!! вечно бисквит приплющенный получается :dash1

Anonymous

28.09.2010 13:55

Чем меньше муки, тем пышнее бисквит. И наоборот,чем больше муки, тем он плотнее.

Пал-на C.S.

28.09.2010 14:36

А яиц сколько кладёте?
Яйца взбиваете миксером?

Anonymous

28.09.2010 11:55

А по какому рецепту вы делаете? Вообще, бисквит всегда сильно поднимается, может вам песочным тестом заняться? )

Anonymous