мясо в горшочках
30.09.2010 19:46
С картофелем и грибами. Готовить умею, но только по тому рецепту, где ингредиенты предварительно обжариваются. Есть ли у кого такой рецепт, где обжаривать не нужно? Чтобы готовилось наподобие цимеса?
01.10.2010 12:36
так не обжаривайте если не хотите :) слоями выкладывайте в горшочек сырой картофель кубиками, лучок, грибочки, специи туда и на половину водичкой залить
Anonymous
01.10.2010 13:48
Можно ничего не обжаривать, а сразу сложить все в горшочки, залить немного воды или бульона и поставить в духовку. Я кладу в горшочки Картошку, морковку, лук репчатый, свинину или говядину, специи и немного воды и в духовку на 1час примерно ( время смотрю по готовности мяса, как нежное стало, готово)
