Проблема с чайным грибом
Не понимаю, может я что-то не так делаю :-( Сам гриб с нижней стороны покрылся плотными пупырышками белыми. Я почистила этот слой, под ними ничего нет. НО! Каждый раз образуется сверху над чаем еще один прозрачный слой гриба -вот он и насторожил. Я его снимаю,а на нем ползают мелкие червячки... Началось,когда он перестоял (сделал уксус за неделю,пока в больнице лежала). Про уход: наливаю ему чай сладкий (из расчета на 1л 2 ч.л. заварки и 2-3 столовые ложки сахара), чай отцеженный. Сам гриб мою отдельно в миске с кипяченой водой и опускаю в чай комнатной температуры. Сверху марля на банке. Что не так? И что за звери завелись... Теперь на выброс? Жалко, он нас летом так здорово от жажды спасал...
я мою свой гриб ну раз в месяц наверно, проточной водой из под крана, сахар и заварку на "глазок"-жив-здоров 3 года, всех соседей снабдила:)а червячки вроде при недостатке сахара заводятся-слабое брожение и они плодятся:)а на счет прозрачного слоя над грибом-так это ж нормально-он растет так-сверху или я чего то не поняла?
Оспидя, зачем вам этот слизняк, выплеснете его в унитаз, да и дело с концом :D:D:D..................
Я п все промыла, внимательно просмотрела бы и выкинула пораженные слои. Наверняка останется хоть немного чистого гриба, а он нарастет.
