Поделитесь рецептом хорошего кофе

копировать

Девочки, поделите своими вкусными рецептами вкусного кофе.
Я,например, очень люблю заваривать кофе с корицей на кончике ножа, а потом добавить сливки.
МОжет у кого-то есть еще какие-то рецепты?

копировать

А я люблю крепкий черный кофе без сахара - свежемолотый и сваренный в турке :) На мой взгляд это самый лучший рецепт кофе :)

копировать

так я о том и речь веду-) ТОлько как вы его варите? ПРовариваете или просто настаиваете? И сколько ложечек кладете на чашку?

копировать

попробуйте с кардамоном-очень вкусно

копировать

с кардамоном осторожнее.Не все его переносят.

копировать

Я тоже без него не варю (ну, плюс корица и мускат). А что такого опасного в нем, что его не все переносят? Или Вы вкус имели в виду?

копировать

я имела в виду и вкус и запах особенно.Я,к примеру,категорически не переношу,сразу дикая головная боль начинается.

копировать

Кардамон вроде кислинку дает? Это именно для тех, кто любит кисловатый кофе. Я не люблю, например кисловатые сорта. А вот с ванилью оч нравится.

копировать

кислинки не почувствовала, только аромат. в арабском магазине покупала мороженое с кардамоном и козинаки из арахиса и кунжута с ним же. а еще его в докторскую колбасу советского союза добавляли :)

копировать

Я не заметила кислинки. Тоже кислый кофе не очень люблю.

копировать

Ингридиенты:
-хороший кофе для эспрессо кофемашин в соотношении арабика-рабуста по вкусу
-вода, желательно тоже хорошая, отфильтрованная годится
-хорошая эспрессо кофеварка или кофемашина
-молоко в кол-ве по вкусу, если оно будет, то лучше взбить
-шоколад\карамель\сахар и прочие топинги опять же по вкусу

Рецепт.
Приготовить кофе в соответствии с инструкцией к кофеварительному устройству желаемой крепости.
Добавить или не добавлять молоко и топинги.
Выпить с удовольствием :).

копировать

Вот по кофе подборка, девочки старались :-)
http://eva.ru/topic/24/695950.htm?messageId=27454239
и еще здесь http://boris.rudn.info/coffee.html

копировать

супер подборка! спасибо!