Какой кефир считаете лучшим?
Вот и весь вопрос.... а то на детском форуме недавно кто-то сказал про кефир: ой, нет, только не "дом в деревне"! А почему, собс-но? На вкус хороший. Собираюсь ребенку дать попробовать (ему 3 года уже, но молочн. продукты из коровьего молока пока, к сожалению, не даю - аллергия у него на белок коровий), врач сказала - бери обычный (не детский) кефир.... вот задумалась - какой самый лучший? Рузский? Мне нравится, но у него вкус сливочный какой-то - мне кажется, они туда сливки добавляют - а для ребенка это риск аллергии... Спс.
ну так и спросили бы на детском форуме, раз они знают)))))
Если Вы не даете ребенку продукты из коровьего молока, то из какого, Вы полагаете, делают кефир?
Я квашу сама, покупаю на рынке молоко, (у нас бочка приезжает) кипячу, когда остынет до 50 градусов добавляю на литр молока 1 столовую ложку ряженки. Лучше Вологодской. Домик в деревне даже не заквашивает :( вообще не знаю что это за продукты :( Оборачиваю банку полотенцем и ставлю туда где теплее, через 6-12 часов (ночь) кефир готов и едет в холодильник. Он не сильно кислый, даже если долго стоит в хол-ке не перекисает. У меня дети литров по 10 в неделю кефира выпивают :)
Бляяя, да из бычьего..... оч. оригинально...
В детском спрашивала - там все про детские кисломолочные продукты.... а я хотела мнение про обычные кефиры спросить.... вот зачем какую-то х-ню писать, если по делу сказать нечего?
Ребенок большой уже, написала же.... врач сказал пора пробовать продукты их коровьего молока, начать с кефира... прям как обплевали, честное слово.... ээх
Мне нравятся "Полезные продукты" и "Мадам Му", натуральное у них все. Надеюсь... только эта надежда и оправдывает их высокую цену :)
очень нравится валио. Правда, он называется не кефир, а толи бифидус, толи как-то так. Очень вкусный. Если не он, то руза.
Я уже на кефире, "кефирную собаку" съела :)) Рузское - отврат, ООООЧЕНЬ испортилась :( Купила пакет - выбросила, пить невозможно, горчит. Срок годности в поряде, и горьковатый вкус замечен не у одной пачки. Нравится "Дом в деревне", хотя раньше предвзято к ним относилась, и "Останкино".
полуцаеццо, что люблю :)) Думаие пора переезжать в Орловскую губернию, заводить хозяйство и стремиться к натуральному обмену??
Я последнее время стала уважать "Искренне Ваш". Срок хранение у творога, кефира 5 дней. Единственное, найти его не так то просто
Во, купила бабушке в Перекрестке творог "Искренне Ваш", она сказала, что лучше творога не ела)
Волоколамский. Вот в таких баночках
http://vantagegourmet.ru/item.php?id=24346
Нашему ребенку с дерматитом врач сказала давать только все свежее, без химии. Тут вроде без химии, в стекле, термостатный. Срок хранения 5 дней. Вкус отличный!
В Перекрестке продается под маркой Перекресток.
