быстрая квашеная капуста

03.11.2010 21:55

я сомневаюсь что именно квашеная капуста может быть готова за ночь, может вы что то путаете? Посмотрите мой рецепт, он конечно не за ночь, но очень вкусный:)

Фырка... C.S.

03.11.2010 22:04

это маринованная готова за 6-8часов.режете капусту(4кг),морковь трете на терке,чеснок в чеснокодавилке(неск зубчиков),я еще болгарский перец один режу полосками.перемешать,сложить в банку и залить горячим маринадом:на литр воды стакан уксуса 9%,стакан сахара,одна стол ложка соли.

кин *