Еда из детства

копировать

Постом про черемуховую муку навеяно...
1. Торт из черемухи в детстве произвел неизгладимое впечатление. Было мне тогда лет 5. Сейчас в 33 решила заказать муку по интернету и изготовить самостоятельно.(Печатаю, а его вкус аж во рту стоит)
2. Года в 3-4 довелось испробовать каштаны. Неделю назад удалось их купить-приготовила и сразу схомячила, наслаждаясь "тем самым" вкусом из глЫбокого детства.При этом родители удивились что я помню их вкус (они сами забыли об этих каштанах).
3. Еще помню вкус финских конфет:такие шоколадные, а внутри офигенский мармелад, были в коробочке золотистого, зеленого и еще какого-то цветов с прозрачным окошечком. У нас в городе в обычных магазинах не продавались, брали в "распределителе"(была такая возможность). Такие конфетки, я думаю, уже не выпускают.
А у вас есть какие-то "вкусы" из детства, которые вы повторно испробовали будучи уже взрослыми и испытали тот же детский восторг?

копировать

с каштанами полностью солидарна, вкус детсва. Обожаю их.

Еще вспоминается кофейная жевачка и песочное печенье с прослойкой из джема. Сейчас таких полно, но вкус не тот :(

копировать

Я тоже на днях вспоминала ту кофейную жвачку)))

копировать

а каштаны как едят? сырые или варят? вчера только видела в магазине их.

копировать

никогда не пробовала.но знаю,что их например добавляют в домашний хлеб,так моя приятельница делает.

копировать

В духовке или на огне запекают. Сначала надо надрезы сделать и замочить.

копировать

раскалите чугунную сковородку и подсушите каштаны на ней. Предварительно слегка надрежте их примерно до середины. Вареные каштаны не то... А в Австрии был праздник желудка! Я на улице увидела мужика жарившего каштаны на открытом огне в огромной чугунной кастрюле. Шэф на меня косо смотрел, когда я скупала все что у мужика было готовое, а потом со мной в аэропорту хомячил :)

копировать

А на что похожи по вкусу каштаны? Очень интересно, никогда не ела :oops

копировать

скорее ближе по вскусу к сладкой картошке.

копировать

рецепт знаете торт из черёмухи? можите написать?
Конфеты финские шоколадные до сих пор продают в Финляндии, сама их люблю.

копировать

Бисквит:2 яйца, стакан муки, стакан черемуховой муки, стакан молока, стакан сахара, 50гр. сливочного масла(растопленного), выпекать при 180град. Крем:сметана 0,5л с сахаром - 1 стакан. Сметану лучше покислее. Обязательно дать пропитаться.

копировать

джем клюквенный в мааленьких круглых баночках, нам в них потом на рисовании белую краску разводили в садике.. вкус джема помню до сих пор (еще брусничный был, но не очень вкусный), но вот найфти нигде не удается.. и сироп мятный в стеклянных бутылках по 84 копейки (бутылки как с растительным маслом были). жевачки апельсиновые страшно вкусные по 15 копеек :)

копировать

Джем был финский,в 7м континенте купила такой,но в ванночке.вкус как в детстве!

копировать

Только в детстве пробовала ревень и цукаты- больше не доводилось:-)

копировать

Конфетки как выпускались, так и выпускаются компанией Fazer

копировать

Вот такие есть:
http://www.makeisextra.fi/images/6321184320837991.jpg

копировать

Нее, не такие. Окошечко посередине было, а пачка (зелененькая с золотом) открывалась сверху. Блин, надо у родителей узнать, может они помнят.

копировать

точно! были такие! очень вкусные!

копировать

Даааааа! Недавно такие попробовала и просто мычала от удовольствия, пока ела- вкус из детства. Правда совершенно не помню, были ли в детстве эти конфеты или просто похожие...

копировать

Такие тоже были с ликёром
http://fazermakeiset-new.episerverhotell.net/en/LiqueurFillscom/Home.aspx

копировать

вкусные они.где купить можно?

копировать

В России не знаю, к сожалению.

копировать

Ирис "Ледокол", трехслойный мармелад

копировать

мороженое сливочное в брикетах в оболочке из сливочного шоколада.Нашла тот же вкус у фирмы Алджида - итальянское мороженое - ванильное в брикетах по полкило.Но, когда его пробовала вРОссии - не тот вкус, на Кипре та же фирма, та же пачка а вкус из детства.
Сливочные шоколадки маленькие.

копировать

аха,ворованый шоколад с фабрик продавали в брикетах,вкусный был зараза)

копировать

Помню только самое большое разочарование - мне были года 3 и дедушка купил мне шоколадного Деда Мороза, я его надкусила, а он оказался внутри пустым :(

копировать

Торт из мороженого в картонной коробочке, белое мороженое, а наверху - розовые цветочки и зеленые листики из чего-то очень вкусного, такие тверденькие. Всегда был праздник для меня, когда его покупали.