рыбная запеканка

06.11.2010 19:39

запеканку не знаю.. только рыбный пирог..)

Anonymous

06.11.2010 19:41

сделайте на подобие террина или суфле: в рыбный готовый фарш с любимыми добавками (лук, морковь, зелень и т.д.)добавить взбитый белок и в пароварку или духовку

ЛИВ V.I.P.

06.11.2010 23:49

я делаю так - слой чуть приваренной картошки ломтиками, потом рыба., потом слой картошки и опять рыба. заливаю смесью молока и яиц. можно добавлять лук-помидоры-специи

dashenkar V.I.P.