Посоветуйте что-нибудь молочное

копировать

Добрый день! Пожалуйста, посоветуйте что-нибудь из молочных продуктов, проблема в том что ребенок (3,5 г) совсем не пьет молока и практически не есть др молочных продуктов, ну сырники иногда, коктейли тоже не нравятся ему. Может пудинги какие или еще что-нибудь.

копировать

Может не совсем то,что Вы хотите))) Мама нас в детстве обманывала таким вот "пудингом"... Варила густую манную кашу, выливала ее в глубокую тарелку для застывания. Отдельно варила кисель(мы все вишневый любили, и обязательно с косточками:)) . На застывшую манку выливала этот кисель остывший(кстати, тоже погуще, чем просто для питья). Называла это--пудинг)) Мы очень любили)))

копировать

творожную шарлотку приготовьте с сухофруктами/творожные пончики/рисовая каша с изюмом/десерт из кефира,печенья и ягод

копировать

а десерт из кефира это что такое?

копировать

300 г замороженной малины, 100 г бисквитного или овсяного печенья, 250 г кефира или йогурта, 3 ст. ложки сахарной пудры.
Взбить в блендере малину вместе с сахарной пудрой. Печенье положить в пакет и измельчить скалкой. Выложить в красивый стакан слоями малину, кефир или йогурт и печенье, затем снова слой йогурта и малины. Присыпать измельченным печеньем.
Я готовлю из кефира и "юбилейного печенья"-ребенку нрав-ся.

копировать

Молочный кисель.
Молочное желе.

копировать

О! Наш случай! Мы купили блендер и взбиваем коктейли типа как в ТЦ. Густые, из молока с добавлением дочкиных фантазий: то варенье вишнёвое, то сахар, то сгущёнку, то банан, то ягоды с огорода :-) На ура уходит пара литров молока в жаркий летний день! А ежели ещё и трубочку с каким-нить прибабахом - тада и все три литра уйдут!

копировать

Молочный кисель, панна кота.
Идеальный вариант молочный коктейль. У меня ребенок малиновый или манго готов целыми днями пить.
Еще рекомендации: покупайте вкусное молоко. Раньше мы покупали тетрапаки, ребенок его на дух не переносил. А потом перешли на вкусное молоко, и теперь не оторвешь. Мне очень нравится Валио красное и еще в Бахетле продается татарское в мягких желтых пакетах.

копировать

vinsor, а можете рассказать, как Вы готовите малиновый и манговый коктейли?.. Спасибо!:-)

копировать

Беру готовое замороженное пюре в гранулах. Кладу, не разморажива в блендер. У меня хороший смуси-блендер кенвуд, но и в простом тоже хорошо получается, просто этот кроме того, что мощный еще и с крантиком, удобно наливать. Вниз гранулы, потом сахар (для манго он не нужен, а для малины надо), сверху молоко (молоко бывает разное, я делаю на татарском из Бахетле, думаю, на Валио хорошо получится, а вот на тетрапаках обычных не получается хороших коктейлей). Молока сначала наливаю не очень много. Потом взбиваю и в конце доливаю еще молоко (пробую по вкусу плюс еще мне так кажется лучше взбивается, если первую часть взбивать не со всем молоком, а с частью), еще немного взбить и все. В итоге на один бокал 2 чл сахара (дл малины). Пюре обычно 1/4 - 1/3 бокала. Ну это примерно, я на глаз сыплю. Лед не кладу. Сами гранулы замороженные, пена отлична от них образуется.
Вобщем, пюре + сахар + 1 часть молока + 2 часть молока. Если блендер хороший, то и размороженное пюре с сахаром и молоком дает отличную пену. Делаю так, когда ребенок болеет, и пюре и молоко беру комнатной температуры или даже чуть теплые.

копировать

Что есть-замороженное пюре в гранулах? Где и в каком отделе это смотреть?

копировать

продается в профессиональных фирмах, поставляющих продукты в рестораны, на дорогомиловском рынке и в сп.

копировать

Спасибо,поищу:)

копировать

сэпэ - это пипЭц:-D

копировать

Есть вещи, которые по-другому не купишь, увы. Мне тоже проще в Метро поехать и все там купить. Я не фанат сп, но некоторые вещи там покупаю, не те, которые дешевле, а те, которых больше нигде нет.

копировать

Я и в Метро не езжу.
Есть вещи, которыми мне лучше пренебречь, чем заморачиваться их приобретением.

копировать

Кому как. Я, например, давно мечтала о белорусской колбаске. Или там финские ариэли и ополаскиватели мне очень нравятся, я их из каждой туда поездки полбагажника привеозила. Ну где их тут достать? Ребенок мой жуткий аллергик маленьким был, я готова была за пюре куда угодно ехать. А уж ради хорошего шоколада я лично вообще готова на край Москвы ехать, но это уже мои личные заморочки. А вот ради одежды, напрммер, и с места не сдвинусь.

копировать

Мой тоже не пьет молоко, но полюбил блинчики с творогом. А коктейли какие вы ему делаете? Обычно детки их любят. Может стоит поэксперементировать с добавками?

копировать

коктейль делаю мороженое+молоко + фрукты или варенье - не пьет, ну может пара глотков. вообще то у меня не получается того вкуса из как моего детства, что по 10 к были, может научите?

копировать

а Вы попробуйте с соком апельсиновым или яблочным, а не с фруктами и вареньем))

копировать

пюре фруктовое замороженное (не размораживать) + сахар + молоко. Получается иделаьно, даже лучше, чем в детстве. Из мороженого можно делать только если это очень хорошее мороженое и взбивается, а не то мороженое, что продается в киосках.

копировать

Рисовая каша на молоке в духовке.

копировать

А как Вы готовите ее в духовке?..