Миноги.

копировать

Девочки, а что можно из этих зверей приготовить? Такие они интересные, что я заинтересовалась. Может знает кто-то вкусное блюдо?

копировать

Обжарить в духовке и замариновать.

копировать

вкусно? или так себе?

копировать

очень вкусно, только где их жарят в духовке или на сковороде, я не в курсе, у нас готовую продают в желированом маринаде :).......вот рецеБт....http://fish-book.ru/sposoby-prigotovleniya-minogi/

копировать

Вкусно. Но самим с ней возиться не дай Боже.

копировать

очень вкусно, даже просто жареные

копировать

минога в любом виде вкусная:-9 и маринованная, и жареная, и в супе)))

копировать

Обожаю.
В детстве всегда их покупала. Но они уже готовые в Океане продавались:-7
Свекровь моя их жарит... У них на даче (под Питером) их ловят местные жители-браконьеры... и продают за копейки.
Но ОБЯЗАТЕЛЬНО их нужно есть, обильно поливая лимонным соком.

копировать

Так они ядовитые или нет? Девы, не дайте отравится! У нас живых не разделаных продают, по 350 рэ за килограмм. Маргуля, спасибо за ссылочку!