Переваренный бульон
30.11.2010 09:51
Поставила я вчера вечером бульончик вариться, говяжий, и забыла выключить когда спать пошла - так всю ночь и кипел тихонько на единичке :(( Это как, сафсем плохо, выливать? или еще можно на нем суп сварить? Мясо в нем вроде пока куском лежит, в кашу не расползлось... :)
30.11.2010 10:20
Да ничего с ним не случилось плохого. Я на ночь щи в горшочке кислые с мясом оставляю в духовке потихонечку томиться. Вполне себе вкусные.
30.11.2010 12:40
Можно сварить суп, почему нет...Можно студень (холодец) сделать, если сильно уварился :))
30.11.2010 12:43
Можно использовать конечно, ничкго с ним не случилось ужасного. Внешеий вид нехороший:) Борщ самое то:)
30.11.2010 12:01
Произошло омыление жиров,помутнел он.Можно попробовать оттянуть,но для супа или борщика можно использовать и такой,не расстраивайтесь!
