Варенье из сосновых шишек
Мои хождение по инету завели меня на один сайт, там я и увидела http://lavkalavka.ru/catalog/varenya/varenya-marmelady/varene-iz-sosnovykh-shishek-aantipov
Даже не могу приблизительно представить что это такое. Кто-нибудь пробовал? Это действительно так вкусно?
Очень сомневаюсь. Может на любителя. Многие любят из грецких орехов, а я не могу такое есть. Мне невкусно.
По виду похоже на сахарный сироп с хвойным вкусом. Нашла его рецепт, якобы, лекарственное, можно попробовать сварить летом. http://allsweet.net/recipe.php?dir=25&page=005
Цена высоковата.
Я из Болгарии привозила. У них это одна из "национальных гордостей". Купила т.к. полезно при простуде, но у нас не пошло. По вкусу напоминает мед или сахарный сироп с кислинкой. Внутри шишка плавает. Простояло в холодильнике, засахарилось. Для любителей меда понравится.
Сироп вкусный, а сама шишка - бее :) Привозили с Эльбруса, я так и не смогла съесть.
Любителям смолы понравится :)
Я пробовала. Варенье на любителя, но я его ем исключительно в лечебных целях, а цена действительно завышена, причем в 3 раза.
На еве кто-то варит, в кулинарных паспортах видела, написано вкусно, я даже скопировала, правда, приготовить не сподобилась. )
Поясните, пожалуйста, по рецепту не поняла, шишку ее тоже есть можно? или она просто для красоты там плавает?
Я пару лет назад, тоже начитавшись инетовских бредней, уломала маму(угу, я хитрая!) сварить энто варенье. Ну что вам сказать... дерьмо редкостное. Не, ну ради неких высоких идеалов, наверное, можно съесть... и даже плавающую там шЫшку... но... вот чтоб добровольно, в здравом уме и твердой памяти - нет-нет-нет!!!
Мама до сих пор нервно ржать начинает при воспоминании, как она шишки варила.... "... берешь 2 кг отборных шЫшек..."... собсно гря, в процессе варки вполне можно бригаду психиатОров вызвать и сдать чела в ремонт... так что не майтесь дурью, варите что-то более традиционное...
А я бы посоветовала попробовать и шишка съедобная и вкус необычный,моей семье понравилось, привозили из Архыза там где то 700 гр. баночка рублей 250-300 стоит. Иногда вспоминаем и очень хочется варенье это, ждем лета очень нам места те нравятся. Так что попробуйте вкусы у всех разные, кто в гостях был всем нравилось.