Пангасиус или Тилапию покупаете?
да ужасы всякие пишут.
-напичкана гормонами
-питается фекалиями
-геномодифицирована
-и еще кучу всякой гадости.
да-да, я такое слышала и сюжет по телевизору показывали лет 5 назад, когда эта рыба у нас только появляться стала. не пробовала ни ту ни другую ни разу, как-то желания после такого сюжета не возникало
Вот так ешь ешь, а через какой-то промежуток времени и про эту рыбку скажут плохое :-(, страшно жить :-) (мы тоже сибас, дорадо)
Про садковую рыбу уже перетерли несколько лет назад :) а свежесть дикой... большие сомнения.
Не покупаем, тилапия выращена на некачественных кормах и заморожена в смеси фосфатов.
Поделитесь ссылочками, пожалуйста.Как выяснилось, я совсем не в теме. Покупала и морской язык и тилапию не часто, но всё же (((
Пангасиуса продают в основном под названием "Морской язык".
Вот купила первый раз,понравилась рыба.Филе практически белого цвета,чуть розоватое.Как раз в отзывах пишут,что бывает четыре цвета в зависимости от содержания и корма рыбы.
Желтое-ужаспреужас.
Бдедножелтое-ужас.
Розовое-терпимо.
Бело-розовое есть можно.
Вот я и думаю....Я одна такая или еще кто помаленьку травится?
Уж больно удобная рыба в приготовлении.Никаких шкур,хвостов,костей.Разморозил,минут 10-15(рецептов куча) и готово.
не покупаю. Как-то раз купила, она была нормальная, свежая, розовая, жирок белый.
Но дичайше отравилась вся семья и кот даже. Кот два кусочка 1*1 см съел.
Не знаю, что это было, видать обработана чем-то
Нет. Пангасиус мне невкусен, да еще и жирным кажется, а тилапию как-то никогда и не пробовала.
Они безмерно жирные, и из-за этого - неприятны на вкус. Уж лучше купить ледяной или пикши с треской - тоже все нормально с костями и способами приготовления.
Маш, а Вы пикшу как готовите? Как она на вкус - нет привкуса рыбьего жира? А кости?
Спасибо.
А мы ее очень просто готовим - подмариновываем в хорошем уксусе и рыбной приправе, а потом жарим в аэрогриле, без масла разумеется. Костей там - одна хребтина огромная и мелкие косточки у плавников.
Мясо плотное, белое, чуть сладковатое, разваливается на слои. Никаким рыбьим жиром оно не отдает - в отличии от тилапии, кстати.
Муж ее обожает - с времен командировки в Шотландию, конечно у нас пикша "не та" - но все-таки...
Морской язык жирная, они с Телапией похоже, думаю что продавцы этим пользуются
Нашла закупку с рыбой, теперь только туда) У меня теперь наркозависимость тресковая даже)))
ты панику раньше времени поднял. Или не разглядел. Жалоб ни от кого нет. Она просто вся переложена синей плёнкой, может какой оттенок тебе высветился не тот?)
Был тока один слой синей пленки снаружи, вся рыба была склеена в скругленный оковалок, она бы не распалась на рыбины ни за час, ни за день, тока за сутки при полной разморозке.
Воды вокруг рыбы было минимум 0.5 см, сама понимаешь сколько надо воды, чтобы брикет стал овальным в прямоугольной коробке.
То, что привезли мне было разморожено и заморожено вторично, моим знакомым в МО они такую же размороженную рыбу привезли, больше случаев не знаю, но уже и не слежу, рисковать боюсь.
В Оптоловере у Забавы Путятишны , она еще в 7 я была, но сейчас там какие то ранги придумали и только проверенные могут покупать.
Еще есть такой сайтик МОРЕПРОДУКТЫ ОАО "МУРМАНСКИЙ ТРАЛОВЫЙ ФЛОТ" сама еще не покупала, но ссылку на Еве кто то давал.
Кстати смотрела проспекты магазина Метро и у них есть рыба замороженная таких же расфасовок , что и выше.
Думаю , что это одно и тоже.
Рекламу делаете Забаве? А насчёт МТФ могу сказать- что вся рыба у них береговая, кто-бы чтобы ни писал. А если береговая, то вполне вероятно может попасться, что будет сделано из подтухшего сырья.
Вы ошибаетесь. В опто и на сптоваров - разные вещи. И по качеству в первую очередь. Сравнивали :)
Спасибо, но нифига не поняла))))) оптосп через Забаву, которая сейчас только «для своих», от мурманского флота, это круто!! ))))
