Срочно нужны рецепты!

копировать

Девочки, плиз, помогите. Уже голову сломала что приготовить своим чадам 1 году и 3-х месяцев от роду. Не могу ничего дельного уже придумать, т. к. яиц нам нельзя, у нас жуткая аллергия на них, а большинство рецептов (котлетки, тефтельки, сырники и прочее) обязательно включают в себя яйца. Может кто-нибудь обходится в приготовлении блюд без яиц? Помогите, плиз, советом. Заранее всем огромнющее спасибище :)

копировать

Котлеты и тефтели можно смело без яиц готовить.

копировать

+1 за котлеты и тефтели без яиц.

В теме "сырники" видела рецепт без яиц.

А супчики вам как? Я делаю разные супы на курином или мясном бульоне, рыбные, мясо/рыбу потом режу на маленькие кусочки и обратно в суп. Можно погуще, пожиже, можно частично их разминать в пюре. Добавляю стандартные картошку-морковку-лук, кукурузу, горошек, зеленую фасоль, перец, капусту (разную), пшено, кукурузную крупу, рис, гречку, макароны.

копировать

А на перепелиные яйца заменить нельзя?

копировать

котлетки-тефтели делаю всегда без яиц,только я их не жарю,а запекаю в духовке или фрикадельки делаю с ГЕРКУЛЕСОМ,смолотым в кофемолке