какой бульон к смеси из круп и бобовых?
16.03.2011 18:37
Девы,хэлп! купила суповую смесь,там в составе:горох зеленый,горох желтый,чечевица зеленая,чечевица красная,рис и перловка.Честно признаюсь,клюнула на красоту))) и вот теперь олову ломаю какой суп из этого сваранить? Муж поститца,т.е. бульон овощной должон быть,и хочется что б красивый. посоветуйте,плиз)))
16.03.2011 19:01
Я тоже засматривалась на эту смесь, но подумала, что в готовом виде будет выглядеть не так красиво. :(
По-моему можно сварить обычный овощной бульон из луковицы, морковки, сельдерея и зелени. Порей еще можно. Я в овощной бульон кладу стебли петрушки и укропа.
Грибной тоже, думаю, подойдет.
