крем для эклеров

27.03.2011 01:19

с творожным кремом

http://gotovim-doma.ru/view.php?r=11-recept-Eklery-s-tvorozhnoi-nachinkoi

Никкис *

26.03.2011 14:05

Я делаю заварной крем для профитролей.Все очень просто.
Понадобится: 2 яйца(желтка)
1стакан молока
1/2 стак. сахара
стол.ложка с горкой муки
ванилин
Отделить белки от желтков, желтки лучше отделять в ту посуду в которой будете потом его варить. К 2 желткам добавить сахар,муку, ванилин-все тщательно растереть. В готовую массу влить теплое молоко постоянно помешивая, поставить на огонь и варить 5-6мин до загустения. Крем готов!

Vesn@28 **

26.03.2011 19:50

сгущенка0,5банки +1п.слив.масла.Взбить.

Anna

26.03.2011 21:02

Просили не очень каллорийный :)

Anonymous

27.03.2011 00:51

лучше масло заменить взбитыми сливками,будет вкуснее и легче,но калорийно в любом случае,ето надо понимать,как никак мучное+сладкое:-)

masssa C.S.