дикое мясо - кто покупает?
девочки, склоняюсь потихоньку к мысли о замене рыночного традиционного мяса - мясом диких животных. Ели оленину и кабана, очень понравилось. Но это мясо везли с реальной охоты. На постоянке - раз-два в месяц - где в москве можно приоберсти мясо диких животных? может, кто даст проверенные точки?
я канеш могу Вам ссылок накидать, но во-1 все это недешевое удовольствие, и во-2 от дичи элементарно понацеплять самой удивительной заразы и разнообразнейших глистов... оно Вам надо?
На Дорогомиловском рынке в уличных ларьках замороженное мясо кабана, оленину и пр. продают.
В крытой части рынка и заморозка и свежее есть, некоторые птицы даже неощипанные.
По ценам точно не помню, точно могу сказать, что месяц назд нутрия стоила 500 руб. за кило.
И, боюст соврать, максимальная цена была около 1500 за кг.