Сколько шашлыка на 10 человек?
Зависит, сколько и какой еды будет кроме шашлыков, ну и сколько выпивки :-)
Я бы считала по 0,5 кг мяса на чел.
+1, но как практика показывает, обычно по 300 граммов на девушку и по 400-500 на мужчину уходит...
последний раз на 8 человек (4+4) было 3,5 кило мяса, последние шампуры уже с тррудом вошли))
анонимно, да с улыбочкой ) Не боись, анонимка, перистальтика кишок в норме) Если у тебя запоры, то в раздел "Здоровье" пиши)))
килограмм сырого мяса на лицо (если это шейка, а не ребрышки). Но т.к. жарится все равно частями, то то, что осталось, можно, на худой конец, заморозить прямо с луком. И съесть в следующие выходные.
Будут закуски, салаты? Дети входят в это число. Если нет то от 500г. Вот сколько собирала на даче гостей то 5 кг на десятерых хватило бы.
я считаю примерно так: на 10 чел (неважен пол) по 700-800гр сырого мяса, если с костью и 600-700гр, если только мякоть. это на весь день и на 2 захода жарки, при наличии спиртного, овощей сырых и грильных, еще каких-нить закусок и активного отдыха. дети не в счет, они чет мало едят мяса:-D
и еще сыр вот стали запекать на шампурах, с шапмиками, ммм:-9
но чаще стали делать и горячий супец типа шурпы и после шашлыГ.
ну или любители рыбы приносят рыбу, тогда мяса меньше, по 0,5 на нос, но это если не жрать целый день, а сесть за стол однажды.
ну и есть у нас любители пожарить и домой забрать, поэтому получается по 1 кг.
если жарить дважды-трижды и при этом плотно потреблять спиртное, то вполне реально, сама лично видела;)
для альтернативщиков, не желающих наедаться, предусмотрены овощи на гриле, грибы, рыба, но именно "поехать наесться мяса и попить вискаря" - этого добиваются многие отдыхающие:-)
Мы тоже берем в расчете 300-400 гр. на человека. И у нас остается, при этом муж делает ооочень вкусный шашлык.
ну дак если целый день сидеть ,а не 2 часа ,да еще сходить искупатся-вмячикпоиграть-в каришки ,то можно запросто
я обычно беру по 0.5 кг на человека. вроде всегда хватает. правда по- мимо этого еще что-нибудь из еды
Зависит от количества закусок. Мы на эти праздники ездили на шашлыки - 8 взрослых + 5 детей. Было салатов примерно 3-4, овощная нарезка, гренки какие-то, картошка на гриле, овощная нарезка, еще что-то (не помню точно уже). Купили кило крылышек и 4 кг мяса на шашлыки. Осталось бОльшая часть шашлыков, с утра доедали. Сделали вывод, что на 1 человека надо примерно граммов 300 мяса, что уж наверняка подчистую.