Сметана из Избенки

копировать

Купила сегодня 20%, дома положила в салат, а она тянется, ну прям как сгущенка или как сопли. На вкус вроде нормальная. Покупала их йогурт, сыр, творог, вроде неплохие и пишут что натуральные, а тут такая засада со сметаной. Сижу и не могу этот салат есть, ложкой зачерпываю, а за ней длинные сопли, блин меня это еще и визуально напрягает. Что они могли туда положить?

копировать

я бы тоже не ела, может это самая начальная стадия порчи сметаны?

копировать

на ацидофильный гриб похоже

копировать

интересно... Постоянно покупаю, не было такой засады.. Вот только сегодня с утра их творог с их же сметаной уплетала! Наверное у всех бывает, плохо конечно :( Не ешьте если подозрение есть.

копировать

Я когда домашний йогурт делаю, у меня такая консистенция получается, если лактобактерии добавляю. Может у них тоже от закваски зависит.