Салат с селедкой и яблоком, что это?
Подскажите плиз существует-ли нечто подобное? муж постоянно просит салат где есть яблоко, селедка и еще там что-то, я это вообще с трудом представляю. Что это может быть?
Могу порекомендовать вот такой простой салат (из немецкой кухни)
Филе селедки нарезать на кусочки. Яблоко очистить и нарезать тонкоми дольками. 1-2 небольших маринованых огурца тонкими кружочками и лук тонкими кольцами. Все смешать, посолить (если надо) по вкусу, поперчить и заправить майнезом пополам со сметаной
Можно еще добавить немного свежего укропа
есть ещё еврейское блюдо-форшмак, туда тоже зелёное кисое яблоко кладут :)...........
Например - шведский пасхальный салат. Отварной картофель, фиолетовый лук, крутые яйца, селедка(желательно в винном соусе) и зеленое яблоко. Зелень. А заправляется сметаной пополам с майонезом и добавляется карри. Салат должен быть приятного желтого цвета.
Это вкусно, но очень и очень сытно, лучше всего - идет зимой или в качестве основного блюда на обед.
