Мясо
Здравствуйте! Приехали в Москву на пару недель. Живем в Южном Бутово. Подскажите, пожалуйста, где здесь можно купить мясо хорошего качества?
В Виктории уже попробовали. Невкусное и жесткое. А на рынках есть хорошее мясо? И где здесь рынок? Можно не только в Бутово, по городу тоже мотаемся, но желательно недалеко от метро, т.к. без машины.
Назнаю как у вас там в Виктории. У нас в Виктории оч часто мясо уже портящееся(((( Хотя раньше такого не было(((((
Метро Теплый Стан. У метро маленький рыночек (двухэтажное оранжевое здание с едой на первом этаже и барахлом на втором), но мяско там отличное. Даже халяль есть.
Я с некоторых пор халяль не покупаю,купила один рах так называемый халяль так сверху кусок красивый,а с обратной стороны не пойми что оказаллось(
а я вот понять не могу - почему говядина халяльная в Метро всегда такая темная??? коровы естественной смертью умирают, что ли? по достижении преклонного возраста... Брала пару раз, но так и не решилась ничего из нее приготовить ребенку.
Не знаю, почему в Метро темная говядина, но халяльное мясо наоборот не может быть от животного, которое умерло само. Это у мусульман считается мертвечиной. Корову надо типа правильно убить, чтобы сразу всю кровь скачать. Вот это халяль. Может в Метро и врут про халяль, как проверить то...
Ой, девочки, простите, давно не заходила в эту тему. По ценам - 280 свинина шейка и бедренная часть без кости, 300 баранина с ноги (одно мясо), про говядину не помню.
Про халяль... У мусульман под халялем обычно понимают мясо животных, не нарушающих исламские пищевые запреты. Ну, которые взращивались и умерли по всем правилам. Типа чистое мясо. Посмотрите в интернете, я не буду углубляться. Но вот все прошлое лето я покупала там халяльную дагестанскую баранину и делала из нее шашлык. Боже, как она была прекрасна. Я такого мяса отродясь не ела. В этом году нету этих ребят, к сожалению. Есть какие-то другие.
