Поход. Что взять из еды?

копировать

Едем на сплав на 10 дней, там чем-то будут кормить, типа каши 2 раза в день и раз в день борщ с тушенкой/суп с рыбными консервами. Магазинов по дороге не будет. Посоветуйте, что взять с собой такого, чтобы не испортилось и этим быстро можно было перекусить? Я думала о: копченом сале, сырокопченой сухой колбасе, консервах рыбных, вяленой рыбе, копченых ребрышках. Вопрос: если взять огурцы, помидоры, перцы и завернуть каждый по отдельности в бумагу, они выживут хотя бы неделю? Рыба в вакуумной упаковке соленая не выдержит? Яйца сколько хранятся без холодильника?

копировать

Сухое молоко и растворимые детские каши, утром очень удобно залить кипятком.
Овощи не стоит брать, иначе будет поход с обозом.
Соль, сахар и перец в порционных пакетиках.

копировать

Спасибо, за ссылку, но хочется чего-то человеческого и вкусного там поесть тоже. Мы ездили на такой же сплав 3 года назад и меня не покидало чувство голода и тоски от необходимости есть макараны с рыбными консервами:), хотя борщ с копченым салом был очень даже ничего. Там не придется носить на себе тяжести, все грузится на кат 1 раз в день утром и вечером просто стаскивается на берег. Вопрос только в том, что сможет храниться при комнатной температуре и сколько дней.

копировать

Вам именно есть хотелось, или чего-то вкусненького? У меня незабываемые воспоминания связанны с маринованной черемшой в банке. Много не съешь, а вкуса море. Лук ошпаренный-маринованный хорошо идет.
Ещё углеводисто-вредное что-нибудь, печенье, шоколад, изюм-чернослив, мне обычно хочется...

копировать

ага, и еще сухариков насушите с солью (не покупные).

копировать

крупы все равно я б взяла, рис и гречку по пакету. пшено для ухи еще. лук, картошку, чеснок, горчицу взяла бы. огурцы выдержат, да, упаковать их хорошенько. перец болгарский взяла бы (если есть кому это все нести). паштеты консервные тогда уж, раз тушенку берут. сухое горючее взять обязательно вне зависимости от того, кто уже берет "по списку", нож свой, соли баночку. из опыта личного - черный хлеб дольше выживает, чем белый. бородинский самый стойкий, покупной.
колбасу сырокопченую не брала бы, тут теряется дух туризма, ИМХО.
рыбу в вакуумной упаковке категорически нет - ну нет и всё, опасно.
а вообще, рыбаки говорят, что если брать рыбу с собой в любом виде, то улова не будет;)
про яйца и сало говорят охотники, смотря в какой сезон и на кого охота. я б лично на первые сутки взяла вареных вкрутую яиц, а на долгие 10 дней - нет.
шоколад взяла обязательно, а если пришлось выбирать, то шоколад вместо крупы какой-нить. хороший средней горькости шоколад. 1 кг (10 плиток)
ну и кофе/чай свой.
да и по ситуации - смотря сколько вас идет, на чем, как далеко, ну и ты пы.
удачного путешествия!
а, да. аптечку не забудьте.

копировать

Колбасу сырокопченую можно, консервы, варенье печенье. Рыбу не стоит если только воблу:)

копировать

С овощами геморою больше - тк передавите их быстро. Сухофрукты можно взять.

копировать

Сухарики, печенье, растворимые пюре/лапшу (если едите такое)

копировать

я бы сгущенку взяла, сладкого все-таки хочется)))
И орешки, для перекуса самое то, и вкусно и сытно.