Вопрос по сальтисону?

копировать

Делала 2 раза все очень вкусно, но вот желе не получается, беру пакет с фольгой, ощущение что там образуется маленькая дырочка - сок в пакете не застывает, а желе застывает и то не очень крутое на дне кастрюли. Кладу на 500гр курицы 2 пакетика желатина, что не так делаю?

копировать

посмотрите у меня в папке ЕДА на 2 странице, там полностью все пропорции написаны

делала уже не раз, все хорошо застывает