Готовое тесто?
Девочки, с тестом не люблю возиться. Нашла в "перекрестке" готовое, замороженное дрожжевое тесто. С ним можно что то печь? Кто нибудь пробовал? Его как, тупо разморозить, и печь? Может, кто то подскажет, чего с ним можно делать? :-)
пирожки, пироги всякие, плюшки.
любое замороженное тесто выложить на стол и дать полежать около часа. потом раскатывать, начинять и печь.
а у вас просто дрожжевое? не слоеное дрожжевое? если просто, то ему надо дать еще подняться, после того как начинку положите.
Да, я тоже использую иногда такое заморженное дрожжевое тесто. Оставляю на столе до полной разморозки, режу на булочки, внутрь варенье, повидло или что хотите и выпекаю. Я так делала по здешнему евскому рецепту "Дружную семейку". Можете фотку в паспорте посмотреть. Я из 1 кг сделала 10 булочек. Правда они получились по размеру большие. Потом я делала поменьше в 2 раза. Моим такие булочки очень понравились. :)
Дя, когда нет времени или гости неожиданно нагрянули его и использую, обычное дрожжевое( у нас отличное просто, ни разу еще не пролетела с пирогами) и слоеное- всегда беру, даже не пытаюсь и не хочу начинать возню дома с ним. 15-20 мин растаять если заморожено, и настояться немного и в перед. Любые плюшки, пироги и булочки.
