1000-1500 в неделю, четыре едока

копировать

каков базовый набор продуктов на такую сумму?
После 2 поездок в отпуск остаемся на мели. НА месяц. Предположительно 5-6 тыс на продукты, вряд ли меньше. Есть пара видов круп, масло раст., в неотключенном холодильнике пара пачек масла, еще мука 1 кг, может, сахар 1кг(не помню) , четыре банки варенья, по банке сайры и тушенки. Буду выкручиваться, конечно. Как бы делали это вы ?

копировать

Мой план:
белки
- дешевая рыба нотатения
- куриные ноги от колена и ниже, куриные спины на суп
- очень дешевая жилистая обрезь говяжья, если ее долго тушить в большом количестве лука получается очень вкусная подливка для макарон, гречки или картошки
- яйца
- творог
- сыр

фрукты
-яблоки сезонные не импортные

бакалея
- лапша (можете сделать из вашей муки) для куриного супа
- рис
- гречка
- овсянка
- пшенка
- сахар
- мука

овощи
- кабачки
- капуста
- картошка
- свекла
- морковь

молочное
- молоко
-сметана

масло растительное

хлеб
сушки

Если вы привыкли много есть, то добивайте калорийность майонезом, маслом, поджарками. Если приверженцы здорового питания - просто поменьше порции и добавить хлеб в рацион.

На сладкое сделайте шарлотку, блинчики с вареньем испеките, еще вкусно обмакнуть в воду потом в сахар белый хлеб и обжарить на раст. масле в горячей сковородке, если тостер есть тосты с вашим вареньем тоже очень вкусно, можно сделать соленые сухарики ржаные (в ваш состав 4 едока дети входят?), из творога сырников наделать. Из дешевой говядины можно котлет навертеть и пельмени самой сделать, очень просто и очень вкусно, сделайте вареники сами с картошкой и луком пассерованым, макароны с сыром.

Распишите меню на неделю. На понедельник приготовьте съедобные без термической обработки продукты, которые большой соблазн съесть просто так (например, сырники из творога на завтрак и макароны с сыром на обед или ужин), наделайте пельмени и вареники для голодных (чтобы быстро можно было закинуть и сварить), остальное придется долго готовить, зато получится полноценное питание.

Удачи!

копировать

4 едока, 2 взрослых и дети???
Можно всего и понемножку.
Супы, картошка, крупы:гречка, рис, пельмени, курица, мясо
незнаю как у Вас поглащением первого блюда, у нас на 3 дня большая кастрюля 3 взрослых 3 детей,экономичный и опять таки 2-3 дня плов с курицой, любите овощи и тудаже... перец, баклажаны, помидоры фаршированные..
Так что жить можно:))))))) самое главное знать, что приготовить... и конечно же класть в тележку, строго по списку.