Детский плов
Посоветуйте, пожалуйста, как можно приготовить детский плов, ну или рис с мясом, можно с овощами, чтобы можно было дать и ребенку. спасибо!
Сделайте без жира и без специй, только с солью, делов-то. Если вы и сами считаете, что этого ребёнку нельзя.
я не автор топика,но скажу-детям не нравится обычный плов именно из-за специй. Мои,например, не едят его именно из-за этого.Как только я варю плов без них, они едят с удовольствием: их полностью устраивает состав:нежирнаыя свинина, круглый рис, морковка, соль-перец черный молотый(чуть-чуть), еще добавляю лаврушку и пару горошин черного душистого перца.
действительно удивительно:-)Мои дети предпочитают все с простым вкусом, без буйства вкусов и запахов специй. Очень жду когда подрастут и им захочется чего-то со вкусом:-)
Дети разные. У нас в семье ориентировка на взрослых, готовлю для себя с мужем, а дети присоединяются, я сама не люблю пресных блюд, обязательно зелень добавляю. Плов без прянностей это каша рисовая. И дети едят, наверное не знают, что можно по другому :-) Все метут :-) Если какое то блюдо не нравится, просто съели чуть-чуть и все, проблем вообще не вижу. Автор, поясните, что значит детский? Кто то жирное не дает, кто то все трет, чтоб ребенок ел, кто не солит, не перчит.
Я беру курятину, обжариваю с луков и морковой, туда потом рис готовый, все потушить минут 10 - типа плов :) но никаких лишних специй и жира:)
Ну вот честно,не понимаю что за детский плов))))Вы все тоже самое сделаете ,только специй меньше положите и все ну еще и кураги можно положить.Смешно чесс влово-ДЕТСКИЙ плов))
Эт Вы мне? Я вообще принимаю только плов, ни детский, ни сладкий, ни еще какой, плов он и в африке плов :-) И не важно кому предназначен :-)
У меня муж делает вариант детского (диетического) плова.
Мясо - индейка. Мало масла и практически не обжаривать мясо и овощи.
Как детский вариант для ребенка, которому еще и 2 лет нет, приходит в голову только потушить на воде мясо, добавить морковку, лук, соль и минимум специй, потом рис, залить водой и до готовности под крышкой. Но это как-то слабо на плов, наверное, будет похоже. Рисовая каша с мясом и овощами)))
на небольшом количестве масла пожарить лук,
потом добавить морковь,
потом воду, соль, кипятим хотя бы 15 минут (это для цвета нужно),
потом бросаем куриное филе кусочками и рис (промытый и замоченный естественно),
готовим под крышкой.
Все, очень просто и нежирно, ну и куриное филе не успевает стать жестким