Форумы

Риссссс

18.08.2011 20:53

В европейских ресторанах несколько раз встречала рассыпчатый рис-гарнир, в котором зернышки продолговатого риса маленькие и не набухшие. При этом рис полностью готов и очень вкусный. В чем секрет? Особенный рис какой-то или способ готовки?
Как сделать такой же гарнир?

Ламер

19.08.2011 10:34

я делаю такой же рис в мультиварке:) в ресторанах его готовят в рисоварках:)

Эльгина **

19.08.2011 11:27

уууу как, спасибо... Значится я в пролете, нет у меня этих девайсов :( Пошла искать место на кухне под мультиварку :mda

Ламер

19.08.2011 15:18

А пароварка есть? В ней тоже рис оооочень вкусный получается.

Timka V.I.P.

19.08.2011 16:14

Это сорт сакой, я его всегда покупаю Жасмин называется.

Lusinda +

21.08.2011 22:58

и я такой же делаю, беру рис басматти.

Женечка 25 V.I.P.

Открыть в форуме