Много йогурта,куда?
Доброго дня!
Осталось примерно 800 грамм фруктового йогурта,типо Данон.Срок вышел позавчера.
Что можно приготовить????
Если всё-таки желаете рискнуть, то выбирайте только тепловую обработку, например, оладьи на нем испечь можно.
Если что, Минздрав предупреждал! ;-)
Кекс из йогурта:
Продукты:
1 стаканчик йогурта(150гр)
1 1/2 стаканчика сахара
3 стаканчика муки
1 стак. раст.масла
1 пакетик ванил. сахара
1 пакетик разрыхлителя
5 яиц
Способ приготовления:
Все ингидиенты измеряются с помощью стаканчика из-под йогурта.
Смешать йогурт с сахаром, ванил. сахаром и яйцами.
Добавить растительное масло.
В отдельной посуде смешать муку с разрыхлителем. Постепенно вмешать муку в яично-йогуртовую массу.
Форму (подходит любая форма: разъёмная(26 см), кирпичеком или как у меня на фото) смазать маслом и обсыпать мукой.
Тесто выложить в форму и выпекать в ,предварительно разогртой до 160 гр.С, духовке.
Время выпечки примерно 60 минут.
После выпекания оставить в форме остужаться.
Срок годности истёк для продажи в магазине, а если он у вас стоял в холодильнике;-) то максимум несколько дней для употребления у него ещё есть:-))) В случае со скоропортящимися продуктами, такими как молоко и мясо, при правильном хранении можно смело прибавлять от 3 до 7 дней к той дате, которая указана на товаре как крайний срок реализации.
И на будущее вам информация:
Сам термин "срок годности" означает дату конечного использования или употребления продукта. "Конечный" в данном случае означает последний срок, употребление продукта по его истечении таит в себе определённый риск.
Другие, часто указываемые термины на отечественных и зарубежных продуктах:
"Желательно употребить до". Этот термин относится строго к качеству продукта, а не к его безопасности. Указанная дата рекомендует употребление тогда, когда продукт будет наилучшего вкуса и качества. Фраза не означает, что продукт будет непригоден по истечении даты. Возможно, он станет немного хуже, но всё же останется съедобным. Сметана, например, уже является кислым продуктом, но она может иметь более яркий, свежий вкус, если закваска свежая.
"Дата изготовления" – дата производства продукта. Чаще всего термин используется для маркировки пива. Пиво может испортиться через 3 месяца под воздействием солнца, так как свет активизирует размножение микроорганизмов. Поэтому нужно быть особо внимательными при покупке пива в прозрачных бутылках, уж не говоря о "живом" пиве, которое стало очень популярно в последнее время. В то же время, пиво в бутылках из коричневого или зелёного стекла является безопасным и хранится дольше.
"Употребить до", "годен до" или "использовать до". Это последняя дата, рекомендуемая для использования продукта. Дата определяется производителем товара.
"Упаковано" – "дата упаковки". Её, как правило, можно найти на консервированных и упакованных товарах. Однако в некоторых случаях, найти дату непросто, так как она может быть закодирована. Иногда производители (особенно зарубежные) записывают даты по юлианскому календарю, где январские числа выглядят, как 001-0031, а декабрьские – 334-365. Поэтому дата выглядит очень странно.
