цыплята из Азбуки

копировать

Кто покупал в Азбуке вкуса фермерских цыплят. Как они вам? Хочу ребенку купить для супа. Подойдут или не стоит?

копировать

Покупала, хорошие. В ГГ тоже достойные цыплята. Но если честно, то на Кунцевском рынке точно такие же по 270 рублей/кг продают:)

копировать

Покупала, конечно, лучше стандартных бройлеров, но хуже фермерских, которые беру у Лукино. Те прямо с невероятным вкусом :-)

копировать

а что такое Лукино?

копировать

Опять же здесь, на еве, узнала :-) Фермеры lukino.ru.
Так вот цыплята там ну очень мне нравятся. Маленькие, совсем постные, по 200р.Вкус совсем необыкновенный:-)))

копировать

вы их варите? потом они съедобные? И насколько они маленькие? В цветном с мужской кулак, цена 100 руб. Но пока не покупала. Не знаю, даже варят их или только жарят.
Курницу для супа брала в лавкелавке, понравилось, но там мне неудобная доставка. Суп из нее шикарные и потом она съедобная, нежесткая.

копировать

Я и варила, и жарила-тушила. Варятся очень быстро и, конечно, съедобные, но я больше обжарить-потушить в сметане люблю:-) Наверно, все-таки побольше, чем кулак, у меня половина цыпленка - полноценная порция получается, даже без гарнира, я таких..маленьких..как перепелки не особо люблю, мяса мало.
Вот до Цветного никак не доеду...так что не могу сравнить.

копировать

ну они не костлявые на вид, такие как шарики кругленькие и очень порционные. Меня привлекло то, что их можно целиком приготовить, ребенку наверняка понравится.
А вы своих цыплят целиком жарите или кусками режете?

копировать

Я пополам режу.

копировать

Спасибо за инфо. Значит можно брать :)