Цезарь

копировать

Цезарь с креветками.
Девочки,пожалуйста,посоветуйте листья какого салата в него положить и подскажите к нему соус.

копировать

Василиса Францевна,не могли бы Вы поделиться рецептом своего Цезаря?:)

копировать

В нем креветок нет.))))

копировать

да и бог с ним.У меня будут ;)

копировать

У меня нет моего цезеря. Я тупо скачала оригинальный рецепт с нета. Советую и вам последовать моему примеру.

копировать

С удовольствием,если ткнете носом чуть-чуть.
Т.к. я понимаю что то,что мне попадается вряд ли оригинальный.Больше всего меня интересует,конечно же,соус.
s'il vous plaît:)

копировать

купите листья салата романо, соус оригинальный - готовить самой, из магазинных пойдет такой http://www.goodsmatrix.ru/goods/h/40122779.html
нам нравится:-)
я люблю с перепелинными яйцами
сыр пармезан еще порезать тонкими-тонкими ломтиками
помидорки черри
может и не наст. цезарь, но вкусный!:-)

копировать

О,спасибо,добрый человек!:)))
А не подскажете,эти листья салата романо и тот соус,что Вы дали в любом магазине можно купить?
Если честно,никогда не попадались.Может плохо смотрела?;)

копировать

Не покупайте соус, это .... не хочется никого обижать.Сделайте сами, пусть не будет анчоусов (некоторые заменяют банально килькой или селедкой),но это наверное лучше будет в итоге, чем соус покупной .
Вот тут, как варинат http://www.kulina.ru/articles/rec/retseptyotkulinaru/zakuski/doc_17/
- все пошагово и с фото.
Салатный лист выглядит так http://www.utkonos.ru/item/0/4803/, тут же купить можно.

копировать

И вместо 2-х желтков в соусе лучше взять одно яйцо минутной варки.

копировать

Прям с белком.Так?

копировать

Ой,спасибо Вам большое!!!

копировать

нема за щё
приходите, если гугл вас забанит

копировать

Та пажалста!
http://supercook.ru/za-06.html
Это я считаю единственно настоящий цезарь. Никаких помидорок, никаких криветок/курицы/красной рыбы.
Единственно, что я сыр тру не мелко, а "пластинками", крупрой стружкой.

копировать

Вот спасибо!!!Слушайте,какая ссыль интересная.
Спасибо ещё раз !:)))

копировать

А ещё какие листья салата,кроме ромэна,можно положить?
Короче,чем их можно заменить?

копировать

Айсбергом.

копировать

Спс :)он качанный?

копировать

Да

копировать

Василиса Францевна,спасибо Вам огромное!!!

копировать

Вася. Можно просто Вася.