яблоки морозят?

копировать

Слышала как-то такое. Кто делает, сообщите, пожалуйста, детали. А то до повидла дело явно у меня не дойдет, хоть так запасу

копировать

мама режет дольками и морозит. Потом в компот или в шарлотку, предварительно не размораживая

копировать

О, спасибо, про шарлотку не сообразила.

копировать

Я морожу так: режу на дольки и замораживаю. Потом размораживаю в холодильнике, снимаю кожуру и тушу на сливочном масле с сахаром и корицей. Это пюре - мажу на гренки.
Просто у меня на свежие яблоки аллергия, а так - вкусно и аллергии нет.