картофельная запеканкаи

05.09.2011 13:43

Из пюре или из сырой картошки?

Anonymous

05.09.2011 14:03

из пюре

Природа ***

05.09.2011 16:39

слой пюре, слой обжаренного фарша с луком и морковкой, слой пюре. Сверху залить яйцом, сметанкой или тёртым сыром. Если пюре густое немного развести молоком или сливками. Вот собственно и все.

Верася ***

05.09.2011 17:52

С детства любимое блюдо, мама всегда так делала. Отваривала картофель дольками, потом на сливочном масле его слегка обжаривала в сковороде и заливала сметаной. Когда появится светлокоричневая корочка снизу огонь выключить. Крышкой закрыть уже после выключения.

Anonymous