А шо такое "цельнозерновой хлеб"?

копировать

Собсна, сабж.
Этот хлеб--он какой? Что у него в составе, к примеру, написано, как он выглядит, какие есть сорта такого хлеба и названия, обсыпан ли он семечками и т.д.

Напишите, пожалуйста, буду крайне благодарна.

копировать

хрен с ним, с яндексом. Вот я иду в магазин, вижу на полках булки хлеба разнообразные. Интересуют вопросы:
1. Какой самый полезный (внешний вид, сорт, название)?
2. какой вкусный (личный опыт)?

копировать

Самый полезный как раз цельнозерновой. Он такой как-будто мокрый. И мука там самого грубого помола. Он не вкусный, но я думаю любители все равно найдутся. Хотя, если есть его долгое время он начинает казаться вкусным. А вот по моему мнению нет ничего вкуснее свежей белой булки.

копировать

Мы отказались от покупного хлеба,купили хлебопечку панасоник,выпекаем из такой муки http:***//diamart.su/shop/product_436.html (зв. убрать).
Окупили затраты через три месяца,вкус не сравнить ни с чем,что продается в магазе.Кроме того,белка в муке так много,что приходится треть части добавлять обычной белой муки из магазина.

копировать

Не, хлебопечка--это не мой вариант, мне лениво.

копировать

Дело не в лени)))) У меня хлебопечка сослана на дачу... Потому что иначе у меня члены семьи как на дрожжах вширь растут))))) А делов там на 5-10 минут.

копировать

++++++ Тоже печем сами,

копировать

ссылка не открывается, ну да фиг с ней. я поняла что там полезная мука:) расскажите лучше рецепт совсем-совсем полезного, зернового-ржаного хлеба для хлебопечки. у меня такого рецепта к хлебопечке нету:( а все что есть - это жалкое подобие на ржаной хлеб, там белой муки обычно на 2\3. а я хочу совсем черный:)

копировать

вот ссылка по ржаному хлебу http://forum.hlebopechka.net/index.php?showforum=79

копировать

Про полезность не скажу,но хлеб с "кормом для попугайчиков" в замесе дюже полюбляю.Всякий.Вот такую булку побольше и пару бутылок можайского молока употребить-отличный перекус,имхо.

копировать

с новым клоном вас.
Нефига себе нас уже 400 тысяч...
Холивар этот хорошо пойдет в продуктах питания. Попросите подружку перенести.

копировать

где новый клон? Сейчас новые паспорта на 335 000

копировать

Э-э-э...
Вы меня извините, но я ВАЩЕ не поняла, о чем Вы сейчас со мной поговорили.

копировать

"Обысыпан семечками/зернами" НИЧЕГО не говорит о том, какой это хлеб - цельнозерновой или из муки высшего сорта. Состав надо требовать и читать - из какой муки испечен. Цельнозерновой - это значит МУКА помолота грубо (есть разные степени помола).
А мука высший сорт - это не цельнозерновой хлеб.