Грибы. Хелп.
15.09.2011 20:28
Муж везет грибы. Говорит - много, очень. Но почистить сегодня я их уже не успею.
Подскажите секрет, как их сохранить до утра, чтобы они не зачервивели.
15.09.2011 20:36
Я бы не стала. Они за ночь напитаются водой((( Я бы совсем червивые выкинула, а остальные просто положила бы в холодильник.
15.09.2011 22:44
я мою, просушиваю и в морозилку. Смотря что за грибы... некоторые можно просто помыть и прокипятить 5 минут, потом в банку и в холодильник вместе с бульоном.
16.09.2011 00:05
Лучше сразу конечно. Хранить их не стоит. Или быстро помыть и отварить совсем немножко а завтра уже еще разок перемыть и сварить хорошо.
16.09.2011 00:19
Спокойно до завтра в холодильнике( ни в коем случае не мойте) И моют перед чисткой далеко не каждый гриб. Даже не задумывайтесь. ГРИБЫ НЕ КАПРИЗНЫЙ ПРОДУКТ.