Козий творог
19.09.2011 16:10
Че-т у меня кризис жанра :)
Привезла молока козьего на сыр 10 литров и забыла про него. Оно на балконе закисло. Пришлось сделать творог.
Вот теперь думаю - куда его приткнуть творог козлиный?
Единственное, что в голову приходит, это раздолбать с травками, чесночком и в помидоры, баклажаны. Но может еще у кого какие идеи есть?
Сырники, запеканку и прочие сладкости - нет. Привкус у него специфический.
19.09.2011 17:07
делаю из обычного творога несладкие сырники, с большим колв-ом зелени и солью-перцем.
можно и из козьего попробовать.
19.09.2011 22:13
Мдя? Интересная мысль... Спасибо. А с чем их? В том смысле, что сладкие с чаем, а не сладкие с чем?
20.09.2011 16:11
Со сметанкой, или йогуртом, а можно туда ещё специй добавить, травок, часнока, что душе угодно!
