Настойка из черноплодки

Открыть тему в окнах

  • 22.09 18:06
    #69530973
    добрый день, подскажите пожалуйста, хочу сделать настойку, вот нашла рецепт, но там надо листы вишни, а я с дачи забыла привезти, теперь на дачу не скоро попаду .т к заболела.... что делать? без листьев совсем никак? в районе вишня тоже не растет... взять их негде....
  • 23.09 10:07
    #69545461
    ответ на #69530973
    Без листьев вишни вкус другой будет, следующий раз собирайте их заранее и в морозилку.
  • 23.09 13:04
    #69550943
    ответ на #69530973
    а что за настойка, расскажете?
  • 23.09 13:06
    #69551033
    ответ на #69550943
    наливка из черноплодки
    1 стакан сока черноплодной рябины + 1 л воды + 130 вишневых листьев - вскипятить 1-2 минуты.
    Листья вынуть. Добавить 0,5 кг сахара + 1 ч.л. лимонной кислоты. Снова довести до кипения и кипятить 1-2 мин. Охладить. Добавить 0,5 л водки.
  • 23.09 14:23
    #69553736
    ответ на #69551033
    спасибо
  • 25.09 10:44
    #69593695
    ответ на #69551033
    скажите, а без листьев ну совсем не вкусно будет?
  • 25.09 12:31
    #69595554
    Я бы,в отсутствии листьев,добавила бы вишни...
  • 25.09 12:50
    #69595887
    ответ на #69593695
    я не пробовала
  • 25.09 13:02
    #69596127
    ответ на #69593695
    я делаю по такому рецепту.
    Ягоды черноплодки заливаем спиртом или водкой, ставим в темное место на 2 недели. Спирт сливаем, ягоды засыпаем сахаром 1:1. Настаиваем 2 недели. Сироп сцеживаем соединяем с первым настоем. Если делали на спирту, надо еще водой разбавить будет.
  • Anonymous
    25.09 23:09
    #69609650
    ответ на #69530973
    А как вы её потреблять собираетесь? То, что она давление снижает, знаете, да?
  • 26.09 16:33
    #69627860
    ответ на #69609650
    знаю, просто хочу попробовать сделать, чтобы была дома, может кого угостить или так пусть дома стоит... мало ли... мы не пьем вообще, просто хочется сделать вкусную настойку.....
    придется наеврно без листьев делать... только можете написать как точно ее делать, где в кастрюле?
  • 26.09 17:11
    #69628853
    ответ на #69627860
    я вам выше написала рецепт без листьев
  • 26.09 18:51
    #69631032
    ответ на #69627860
    в кастрюле, потом переливаете в бутылки
  • Anonymous
    27.09 12:33
    #69649366
    ответ на #69595554
    и я убрала бы тогда черноплодку
  • Anonymous
    27.09 20:24
    #69662727
    ответ на #69649366
    + за вишневку)
...

rambler