Рецепты для язвенника
У мужа язва двенадцатиперстной кишки, нужно соблюдать диету. Но хочется, чтобы еда тоже была разнообразной. Пожалуйста, поделитесь ссылками или рецептами таких блюд (чтобы можно было готовить достаточно быстро и просто).
Спасибо заранее.
Каши, желательно геркулес, чтобы была вязкая. Вроде бы пшено нельзя при обострении, почитайте про каши сами в интернете.
По идее можно все, я сама язвенница со стажем. Убираете жареное, забудьте про картофель фри и жареное мясо.
Тушеные овощи с мясом. Я одно время жила на кабачках ,тушеных с морковкой, картошкой и мясом. Если добавлять разные специи, то ОЧЕНЬ вкусно. Рагу ешьте, супчики НЕ жирные БЕЗ зажарки. Забудьте о жирных борщах и зажарке, а также о наваристых бульонах.
Убираете копченое, острое, маринованное. Мясо запекайте, тушите.