Форель в кунжуте

копировать

Девчат, посоветоваться зашла: если стейки форели обмакнуть в яйцо, затем обвалять в кунжуте нормально будет? такая мысля вот пришла для разнообразия или есть варианты-хочу именно с кунжутом)))

копировать

наверно мееее..........
может кости и кожу убрать? и без яиц... мне так кажется....

копировать

вот и про яйца ))) в сомнениях. Я люблю банально с лимонным соком или на крайняк с соевым соусом, а тут приспичило в кунжуте сваять.

копировать

я жарю в кляре (сухари с кунжутом), оч вкусно)
но это настоящий такой толстенький кляр получается :)

копировать

спасибки, добрый человек-буду делать

копировать

яйцо не нужно.
Я кунжут жарю, посыпаю жаренным кунжутом форель/лосось, поливаю кунжутным маслом и запекаю в фольге на гриле или в духовке.

копировать

Яйцо не надо, просто в жаренном кунжуте обвалять и на сковороду.