Новогодний стол 2011 - начнем?

копировать

Осталось два с половиной месяца до Нового года. Пора обсуждать меню и откладывать денежки :) или только у меня сегодня такое настроение?

копировать

только у вас наверное , еще пол года до НГ - а вы пончики ..........

копировать

а не 2012?

копировать

Для себя набросала:
Мелким - птичка в духовке, пирожки с мясом и сладкие+ватрушки, винегрет и морс. Еще сделаю фрукты на шпажках и печенье с предсказаниями.
Взрослым - жюльен, рыбные и картофельные зразы с соусом ( для тех у кого Пост) или мясцо из аэрогриля для остальных, слоеный салат и Оливье с тунцом, шуба ( не в дугу, но сын любит), сыр с виноградом и креветки на шпажках, картофельные и сладкие пончики ( пока как вариант). С красивым десертом пока тухло.
Получается стол нелогичный абсолютно :(

копировать

слушайте, ну поужинайте просто и все пройдет:-) ну какой оливье с тунцом:dash1 при +7

копировать

+1000, да еще в 12 часов ночи......

копировать

Оливье с тунцом и перепелиными яйцами ( или просто без яиц) делают в Италии и Испании. Неплохо, кстати, получается.

копировать

Научите, пожалуста, оливье с тунцом.

копировать

Вы уже сейчас начинаете все это готовить? И все перечисленное съедите в новогоднюю ночь??? У вас большая семья?

копировать

Как же на еве блокирнуть анонимусов?!
что не анон, то какой-то выброс г-на на вентилятор!
Предлагаю народный движ против анонимусов!

копировать

А зачем? Тут и неанонимно много приятного автору написали.
Вы по существу- то топа будете высказываться?

копировать

Я в конце октября начинаю планировать меню, пишу сколько чего нужно будет купить и откладываю на это деньги. Заранее покупаю алкоголь, если он планируется. Подарки тоже покупаю в октябре. У меня большая семья - 11 взрослых и 5 детей.

копировать

прикольно :) вы молодец, если у вас на все это есть силы и желание. И дело не в количестве еды, а в самом подходе :)

копировать

вино и сыр. деньги действительно надо начинать откладывать и на то, и на другое:mda если будет сдача, куплю орехов:)

копировать

и виноград :)

копировать

да, и виноград. или изюм.
днем какую-нибудь дичь можно запечь, вечером пирогов поесть, а ночью вино пить:)

копировать

А я тоже уже хочу праздника :) и елочки:) и мандаринов:) Короче, пойду джин-тоник выпью ...

копировать

Зря Вы так... Я всегда заранее и подарки покупаю и стол планирую. С моими доходами так проще...

копировать

Поддерживаю Вас, частенько подарки в октябре покупаю, можно на распродажах многое купить и потом не толкаться в предпраздничных очередях.

копировать

Удалите, пожалуйста, топ!

копировать

напишите в вопросы и жалобы, топ могут заблокировать по желанию автора

копировать

блокирую

копировать

мне стало плохо когда я ем на ночь,так что скорее всего будет шампанское и закуски,типа бутеры с икрой.Чего жрать то на ночь.

копировать

А гости? У нас без большой жратвы не обойтись (((

копировать

вот и у нас частенько гости, я готовлю, но сама не ем. Тоже тяжко в ночи обжираться :)

копировать

Тарелочка рыбки - семужка и палтус или маслянная, тарелочка мяска - сыровяленная шейка, балык, сырокопченая колбаска. Порционно салатик какой нибудь, может цезарь, ну и по пирожному. МАНДАРИИИИИНЫЫЫЫЫЫЫ МНОООГООО! Мне красного сухого язычок смочить, хотя хочется мартини с соком, мужу коньяк наверное.
На обед СОЛЯНКУ сборную мясную!
На рождество вареники с картошкой и с луково-грибной поджаркой, карп, винегрет и дрожжевые пирожки с вишней.

копировать

Заказала в одном месте с хорошими ценами шампусика Асти, брюта разного, мжуу- коньяк.
Все, пока мысли о новогоднем столе кончились, еще не созрела.

копировать

Предлагаю, у кого нет настроения на Новогодний стол, придумать Рождественский и пост позади и ночью нет необходимости есть.