Масляная рыбка - что сделать?
Есть замороженные стейки масляной. Хочется сделать что-то, очень вкусно горячего копчения, но в домашних условиях это ведь нереально?
Что бы такого из них приготовить, посолить может? Подскажите идей.
Поперчите,посолите помочите в березовом дыму и духовку будет горячего копчения.Мы так делали из скумбрии.Очень вкусно.
Потребление масляной рыбы запрещено в таких странах как Япония, Канада, Швеция, Дания, Италия и др.
После введения запрета масляная рыба во всех видах появилась в России и неплохо здесь продается))
Ого, а почему, содержит вредные вещества? Мы её время от времени едим уже лет 8, только покупали готовую, а теперь вот стейки достались.
Горячего копчения ели, но покупную, сама не делала. Вроде никаких сурпрайзов, может мы её в малых дозах, такскать, кушали, и терапевтического эффекта не достигли? :)
а что от копченой не бывает выхода масла? а то поев стейков, теперь боюсь и копченую покупать
только не забывайте, что масло от этой рыбки потом непроизвольно выходить будет
Девочки, только не кидайтесь тапками и не ругайтесь, у меня оказывается ЗУБАТКИ стейки, а не масляной... Это я с перепугу полезла в холодильник посмотреть. Надо же быть такой идиЁткой, перепутать разные виды рыбы :) Надеюсь, зубатку есть не вредно?