Где купить баранину посвежее?
Всем добрый день, подскажите, пожалуйста, кто знает, где в Москве можно купить хорошую баранину? Надо на ДР свекра постараться, на рынке брать что-то страшновато.
ну как-то смущают товарищи-продавцы, есть ли у них санкнижки или куплены?
В Метро смотрели – вроде ничего, но не сказать, чтоб уж выбор был всегда отличный. и мороженое
Надо мясо для шашлыка – примерно 2-2,5 кг, можно почечную часть, и еще любое другое мясо – на плов. И надо хорошее, свекр очень хорошо в мясе разбирается.
всем спасибо!
я знаю где, но не знаю))) поедите ли вы туда. Метро Новые Чер. ТЦ "Черемушки", вход напротив УТКОНОСА. Сама всегда только там покупаю и корейку, и мякоть, и ребра. Мясо свежее, а главное молодое. Т.К. старый баран это жесть, особенно запах. Продавцы отличные, особенно мальчик восточные, никогда плохого не даст- как себе.
Я там говядину, мякоть, без жил, как-то купила, по 420 рэ., варила часа два - жесткая , ужас. А баранина там не особо молодая. Не мягчает, даже спустя час тушения. Вообще, я не в восторге от этой палатки.
берем в Ашане Эколь баранину халяльную. отличное качество http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D1%8D%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8C%20%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D0%BD%D0%B0&p=0&img_url=www.utkonos.ru%2Fimages%2Fit%2F0011%2F11083P.jpg&rpt=simage , либо на рынке в никитском (но это не Москва))
А вы не могли бы показать почечную часть у барана? У тех, что я до сих пор видела, срезать пару кг мякоти можно только с ноги.
на юго-западной на рынке берем уже лет 10, мясо хорошее и всегда свежее. Могу номер палатки посмотреть, все время забываю.Во втором ряду "мясо из подмосковья", там рядом искусственные цветы продают.
как и ваш ник) д. Марс Рузского р-на МО. Не думаю что это кому-то о чем-то говорит. Из моих никто не ездит, вожу сама оттуда.